年明けうどん 年始に食べるうどん?

年末には年越しそば、年始には年明けうどん?

年明けうどん 年始に食べるうどん?

年明けうどん っていうのがあるとは知りませんでいた。

これは、「さぬきうどん振興協議会」が中心になって普及活動をしているものなんだとか。

元旦から1月15日までに食べるうどんを「年明けうどん」と言っているようです。

年末に年越しそばを食べる方は多いと思いますが、
新年が明けてからは「年明けうどん」を食べる方はまだ少ないですよね?

実は、年越しそばではなく、年越しうどんを食べる人も増えているとかいないとか・・・

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mimiログ:2011年12月の記事

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