「くず餅プリン」(船橋屋) 黒糖蜜ときな粉の和風プリンが大人気

船橋屋の「くず餅プリン」が大人気になっているようです

「くず餅プリン」(船橋屋) 黒糖蜜ときな粉の和風プリンが大人気

「くず餅プリン」という黒糖蜜ときな粉をかけて食べる
和風のプリンが大人気になっているようです。

船橋屋「くず餅プリン」

「ラジかるッ」(日本テレビ)でも紹介されました。

これは、元祖くず餅屋の「船橋屋」が作って販売しています。

くず餅プリンというのは、くず餅が入っているプリンではなく、
くず餅の原材料の“小麦澱粉”を入れて作ったプリンなんだそうです。

葛餅職人とパティシエが協力して作り上げた
和と洋が融合した新しいスイーツです。

くず餅のあの独特な食感と黒蜜ときな粉の
絶妙なハーモニーが大好きですが、
それと洋風のプリンがどういう風に一緒になったのか。
ぜひ食べてみたいスイーツですね。

ちなみに・・・つい最近、ネットでの販売も開始したようです。

船橋屋のショップはこちら

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