桃色にごり酒　紅寒梅　が人気

桃色にごり酒（紅寒梅）が人気

桃色にごり酒　紅寒梅　が人気

桃色にごり酒と呼ばれる「紅寒梅」という日本酒（にごり酒）が人気になっているようですね。

この日本酒は、文字通りほんのりピンク色をしたにごり酒です。

見ているだけでも幸せになりそうですね。

でも、なんでピンク色なんでしょう？

それは・・・

最新のバイオテクノロジーの研究から生まれた
天然の発色による桃色酵母を使っているからなんだそうです。

つまり、このピンク色は無着色、自然の色なんですね。

また、ほのかに甘い香りに酸味と甘みが程よくマッチ、
後味もスッキリさわやかなんだとか。

普段日本酒を飲まない方にも飲みやすいにごり酒だそうです。

プレゼントにも喜ばれそうですね。＾＾

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